ФОТО

Лучшие сыры мира

«Expert Online» , 01 dec 2013, 15:25

20. Шропшир Блю(Shropshire Blue). Голубой английский сыр. Впервые он был изготовлен в замке Стюарт в 1970 году шотландским сыроделом Эннди Уильямсоном. Сыр «Шропшир Блю» является близким родственником сыра «Стилтон». Сыр «Шропшир Блю» производится из пастеризованного коровьего молока. При его производстве не используются ферменты животного происхождения. При изготовлении сыра «Шропшир Блю» добавляется вытяжка семян аннатового дерева. В результате получается сырная масса оранжевого цвета с сине-зелеными прожилками. Сыр подходит для вегетарианцев. Срок созревания сыра 12 недель



РИА Новости


Фото: Необычные фотографий из жизни межвоенной Европы

Голландский еженедельник Het Leven (Жизнь за один день) выходил с 1906 и 1941 год, но несмотря на большой тираж читали его в чопорной Голландии в основном в тайне. Основой редакционной политики издания было распространение различных курьезов, сенсаций, убийств, скандалов мягкой и эротики. Как правило все эти новости были иллюстрированы фотографиями.


Новости мира