Считаю, что сейчас на фоне истерии о трансгенных продуктах, модифицированной сое, непотребном качестве тех же колбас (хотя в статье говорится обратное) основной упор в маркетинге нужно делать на действительно здоровый и полезный продукт.
Все идеи сейчас находится именно в этом русле, у меня по крайней мере. Следующим проектом после автосервиса http://www.masterr-avto.ru/ у меня будет именно колбасный цех и хлебопекарня с такой идеей. Денег собрать бы…