Диетолог рассказал о пользе «вредных» продуктов

Москва, 27.01.2020

Попкорн, картофель, кофе, яйца, а также сливочное масло и консервированная фасоль, которые врачи часто призывают убрать из рациона, содержат в своем составе множество недооцененных положительных свойств, уверен немецкий диетолог Михаэль Деспегхель. Он рассказал, что фасоль «из банок» содержит большое количество клетчатки и белка и даже в обработанном виде сохраняет калий, магний, фолиевую кислоту.

Сливочное масло содержит в своем составе селен, йод и кальций, так что в умеренных количествах это очень полезный продукт, добавил диетолог.

Если при приготовлении попкорна не использовать масло, то можно получить продукт, который богат антиоксидантами и клетчатками, добавляет врач. Он также не рекомендует полностью убирать из своего рациона яйца, которые богаты полезными белками, жирами, множеством витаминов. Деспегхель напоминает, что за уровень холестерина в крови отвечает генетика.

Особо диетолог настаивает на пользе умеренного потребления кофе, который помогает бороться с депрессией, а также улучшает работоспособность мозга.

Что касается картофеля, о вреде которого говорят многие медики из-за высокого содержания углеводов, то здесь врач призывает отказаться только от жаренного овоща. В целом картофель богат витаминами C и В, белоком, клетчаткой, калием.

Новости партнеров







Цифровизация на основе немецких технологий

Немецкие и австрийские компании имеют значимые компетенции в области разработки и внедрения современных ИТ-решений. О том, к каким из них российский бизнес проявляет особый интерес, рассказывает управляющий партнер австрийско-немецкой компании msg Plaut в России Вольфганг Кестлер

С бизнесом будут держать совет

Московские власти создали площадку, которая поможет объединить усилия бизнеса и города в восстановлении экономики после пандемии и выработке долгосрочной стратегии развития столицы. Уже сейчас экспертам очевидно, что главной точкой роста при этом должна стать реализация национальных проектов

«Организационный иммунитет» для компании

Условия пандемии заставляют компании адаптироваться к новым непростым рыночным условиям. О том, как успешно перестроить бизнес-процессы в соответствии с новыми реалиями потребительских предпочтений, рассказывает Сергей Ким, генеральный директор ООО Миле СНГ, представительства немецкого производителя бытовой и профессиональной техники премиум-класса Miele в России

Вся правда о московских кабелях

Давайте честно: о московской кабельной промышленности жители города знают не очень много. И даже те из них, кто интересуется промпроизводствами столицы. А между тем, ее продукция лежит в основе всех технологических процессов, ведь именно по кабелям, как по венам, течет электричество, дающее жизнь сотням тысяч производств.

ММК серьезно нарастил чистую прибыль и доходность для акционеров

После снижения основных финансовых показателей во втором квартале 2020 года, вызванного последствиями пандемии коронавируса, по итогам третьего квартала Группа ПАО «Магнитогорский металлургический комбинат» существенно нарастила выручку, чистую прибыль и свободный денежный поток
Новости партнеров

Tоп

  1. Курс доллара: названа главная опасность для рубля
    Результаты президентских выборов в США, считают западные аналитики, важнее для «здоровья» рубля, чем даже состояние российской экономики.
  2. Турция копает под «Газпром»
    Турецкие спецслужбы арестовали шестерых сотрудников бывшей «дочки» российской газовой компании, обвинив их в шпионаже в пользу России
  3. Валютные депозиты вновь популярны
    Свой коллективный прогноз валютного курса сделали вкладчики российских банков, нарастивших долю сбережений, хранимых ими в валюте
Реклама