Любителям сахара придется не сладко

Москва, 29.10.2020
ФАС после резкого подорожания сахара начала проверки игроков рынка по подозрению в ценовом сговоре. Однако эксперты отмечают: у подорожания есть реальные причины.

Тамара Ларина

Федеральная антимонопольная служба России заинтересовалась стремительным ростом цен на сахар.

«Буквально сегодня с утра начали проверку сахарного союза, это компании, которые поставляют сахар. Потому что ситуация на рынке сложилась достаточно такая, неоднозначная…. Это к тому, чтобы нарушители не расслаблялись», — сообщил на пресс-конференции начальник управления по борьбе с картелями Андрей Тенишев. РИА Новости уточняет, что служба начала проверку Союзроссахара.

Повод для беспокойства, казалось бы, есть. По данным Росстата, сахар-песок в России с начала года подорожал в полтора раза. Только за неделю с 20 по 26 октября цены на него выросли на 3,8%.

При этом в начале года ситуация была совсем другой — продукт был в избытке, цены на него держались низкие. И многие заводы простаивали: смысла в производстве не было. В конце февраля продажные (оптовые) цены на сахар-песок держались на уровне 20 рублей за килограмм. Для сравнения, в 2018 году они были на уровне 38 за килограмм.

Тогда падение цен объяснялось переизбытком продукта: за сезон 2019-2020 производство свекловичного сахара в России, по данным Союзсахара, составило 7,7 млн тонн. А потребление составляет 5,9 млн тонн. При этом отгрузки на экспорт по ряду привычных каналов были затруднены. Например, Узбекистан, поддерживая собственных производителей, ввел 20% пошлину на импортный продукт.

При этом, напоминает исполнительный директор «Инвестиционно-Аграрного Фонда» Марина Строгая, Россия в этом году все-таки вошла в число стран-лидеров по экспорту сахара. «Этому способствовал необычайно урожайный сезон прошлого года и низкие цены на российский сахар (ниже рынка)», — отмечает эксперт.

По данным ФТС только с 1 января по 31 мая 2020 года Россия нарастила экспорт сахара в 13 раз в физическом объеме и в 10 раз — в стоимостном объеме. Зарубежным покупателям были отправлены 619 тысяч тонн сахара, в общей сложности на $245 млн.

Все изменил неурожай

Однако нынешний рост цен обуславливается вполне объективными причинами, считают эксперты. По словам управляющего партнера Agro and Food Communications Ильи Березнюка, в этом году из-за погодных условий, засух на юге в целом снизилась урожайность сахарной свеклы в стране. Это, конечно, произошло не во всех регионах, но на общем объеме, безусловно, сказалось.

При этом на урожайность, по мнению эксперта, повлиял еще один фактор: из-за девальвации рубля российские «сахарники», то есть аграрии, выращивающие сахарную свеклу, стали экономить на семенах, отдавая предпочтение более дешевым сортам, которые менее устойчивы к погодным условиям и паразитам, а также на тех же средствах защиты от паразитов.

«Кроме того, было сокращение посевных площадей под сахарную свеклу. Из-за некоторых нюансов регуляторной политики многие производители переключились на другие культуры», — добавляет Березнюк.

В итоге, по предварительным оценкам Agro and Food Communications, валовый сбор сахарной свеклы в этом году составит примерно 33 миллиона тонн, а производство белого сахара составит 4,9-5,1 млн тонн.

То есть, если в прошлом году, сахара произвели больше, чем его потребляют в стране, то в этом перекос будет в другую сторону. А чем продукта меньше, тем он, естественно, дороже.

Глобальный тренд

 

Причем подорожание сахара — отнюдь не локальная, российская проблема. Так фьючерсы на сахар в США в апреле этого года опускались до $9,21 за фунт продукта (0,45 кг). А сейчас они торгуются уже по $14,43 за фунт.

По словам Марины Строгой, причин для роста цен на сахар и другую продукцию АПК (а дорожают зерно, масло и другие товары) несколько.

«Во-первых, весной на фоне повсеместных локдаунов, были прерваны логистические цепочки поставок. Во-вторых, в начале сезона из-за карантинных мер на места работы не попали многие рабочие — ведь не секрет, что в сельском хозяйстве многих стран работают мигранты, которые в этом году из-за карантина остались дома. А на полях урожай было убирать некому», — объясняет исполнительный директор «Инвестиционно-Аграрного Фонда». К этому добавился и климатический фактор: засуха, неурожай.

«На фоне опасений, что возможен дефицит продукции АПК, многие страны начали запасаться продуктами впрок, из-за небывалого ажиотажа цены пошли вверх — подорожал не только сахар, но и пшеница, подсолнечное масло, чай, кофе», — добавляет Марина Строгая.

Многие страны-производители сельхозпродукции были вынуждены ограничивать экспорт. Так Россия решила «придержать» пшеницу и масла. По мнению Ильи Березнюка, текущая ситуация с сахаром скажется и на экспорте этого продукта. А также — кондитерских изделий.

«Дефицита, конечно, не будет: есть переходящие запасы. Их, правда, сейчас гораздо меньше, потому что у нас был рекорд по экспорту сахара. В общей сложности, почти миллион тонн. Такого никогда раньше не было», — оценивает эксперт возможный сценарий развития событий на отечественном рынке, — «Понятно, что цены на сахар еще вырастут. Если говорить об оптовых ценах, то они могут подняться до 50 тысяч за тонну. Соответственно, вырастет и розница».

Конечно, сейчас, на волне ЗОЖ россияне стараются есть поменьше сахара. По данным Росстата, за последние 5 лет подушевое потребление снизилось на килограмм: с 40 до 39 кг. Возможно, нынешний рост цен, приведет к тому, что многие начнут еще больше невольно заботиться о здоровом питании. Причем при посещении магазина пугать их будут не только цены на сам сахар, но и, к примеру, на кондитерские изделия, ведь эта отрасль потребляет более 20% сладкого сырья, так что резонанс не заставит себя ждать. Только вот станут ли люди от такой экономии здоровее? Ведь другие, более полезные продукты тоже, к сожалению, не дешевеют.     

Новости партнеров







Названы лучшие светотехнические и электротехнические компании 2020 года

26 ноября 2020 года уже в третий раз состоялась церемония вручения Евразийской Премии «Золотой Фотон» по светотехнике и электротехнике.

Как столица помогает арендаторам

Почти 18 млрд рублей было выделено из бюджета Москвы в 2020 году на поддержку арендаторов городской недвижимости в связи с пандемией.

Запуск маркетплейса позволит ММК существенно нарастить онлайн-продажи

ПАО «Магнитогорский металлургический комбинат» планирует в начале 2021 года запустить собственный маркетплейс – электронную платформу, где покупатели смогут заказывать металлопрокат и метизы онлайн

Мировые эксперты представили достижения «Индустрии 4.0» на конференции по цифре

Мировые лидеры цифровой индустрии, ведущие университеты и научно-исследовательские центры представили на конференции достижения в области цифровизации и поделились опытом внедрения разработок в крупных транснациональных и отечественных промышленных компаниях

Аналитики данных захватывают рынок труда

В ближайшие пять лет одной из самым популярных вакансий станет специалист по обработке данных. В целом, для рынка это не новость, а вот для молодых специалистов, получивших образование совсем в других областях – большой вызов

Мясо вместо танков

Поставки российской сельскохозяйственной продукции за рубеж уже превысили доход от экспорта оборонно-промышленного комплекса. О том, как Россельхозбанк поддерживает это наступление, рассказывает первый зампред правления банка Ирина Жачкина

Живучий Honor для всей семьи

Производитель мобильных и носимых гаджетов Honor выводит на российский рынок новый смартфон Honor 10X Lite с блоком камер из четырех модулей и самой быстрой зарядкой, доступной в среднем ценовом сегменте. «Эксперт» разобрался в ключевых особенностях новинки и выяснил, почему стоит обратить внимание на новый смартфон.

«Векторы развития медицинского бизнеса. Быть первым: преимущество или испытание?»


Новости партнеров

Tоп

  1. Чубайс не ушел под Шувалова
    Кабмин устроил большую чистку среди институтов развития. Причем с некоторыми решили не церемониться — их просто ликвидируют. Некоторые — объединяют. Иногда — в довольно странные гибриды
  2. Возможна ли российская школа без «Войны и мира»
    Рассмотреть возможность убрать огромные тома таких классических литературных произведений, как «Война и мир» и «Тихий Дон» из школьной программы предложила доцент Московского городского педагогического университета (МГПУ), кандидат филологических наук Ирина Мурза. Предложение немедленно вызвало бурную дискуссию в СМИ, педагогической, филологической и родительской среде, дойдя даже до Госдумы
  3. Армения. На пути к катастрофе
    Как Никол Пашинян довел Армению до военной капитуляции и почему он до сих пор у власти
Реклама