молоко


Новости от 13 марта 22.00

Фото: picvario.com/ Russian Look

Иностранцам инвестировать выгодно, а нам нет

На российский рынок выходит мировая продовольственная компания. Ее цель — создать в России крупнейшее производство сырого молока

Иллюстрация: Эксперт Online

За честную полку

Производители молочной продукции объединились с розничными сетями в борьбе с фальсификатом

Бесстрашный молочник

«Когда ты каждый год сажаешь в землю все деньги, в надежде на хорошую погоду, не быть оптимистом нереально», - Андрей Даниленко, председатель правления Национального союза производителей молока.

Фото: JILKIN.RU
Фото: Дмитрий Лыков

Свежий взгляд на молоко

В розничной компании «Избенка» сделали ставку на свободную рыночную нишу — продажу молочных продуктов в день их изготовления. Услуга оказалась востребованной: прирост покупателей составляет 15–20% в месяц, а оборот компании ежегодно увеличивается в разы

Фото: Максим Авдеев

Молоко с запахом росы

Предприниматель Анатолий Хараханов за два года построил молочную мегаферму на руинах бывшего колхоза. Цель проекта необычна — массовое производство продуктов премиального качества по доступной цене

Невеселый молочник

Российским производителям сложно выйти на европейские рынки

Молоко культуры требует

Казахстанцы существенно отстают от других пьющих молоко народов. Виноваты в этом, конечно, они сами, как невзыскательные потребители. Но молочники в борьбе за здоровье граждан и культуру питья молока не опускают руки, а запускают новые линии

Фото: Андрей Порубов

Топить в молоке

Главный дестабилизирующий рынок фактор на рынке молока — сезонность. Управлять им способны только крупные игроки

Вслед за сахаром — молоко

На национальной товарной бирже, входящей в ММВБ, в апреле-июне начнутся спотовые (с немедленными расчетами) торги сухим молоком.

Фото: picvario.com/Russian Look

Покупатель решит, кто прав

На российском молочном рынке — исторический максимум цен на сырое молоко. Остановить рост цен сможет начавшееся снижение потребительского спроса на молочную продукцию

Олег Слепян