Рекорды маслом

Русский бизнес
Москва, 12.05.2014
«Эксперт» №20 (899)
В этом году Россия экспортирует рекордное количество подсолнечного масла и шрота. Это стало возможным благодаря хорошему урожаю подсолнечника прошлой осенью и девальвации рубля, позволившей предложить мировому рынку конкурентную цену

Экспорт подсолнечного масла и шрота идет на рекорд. Уже сейчас темпы вывоза выше, чем в предыдущий рекордный сезон, в 2011/12-м сельскохозяйственном году, а по итогам сезона экспорт масла прогнозируется на уровне 1,5 млн тонн — это на 100 тыс. тонн больше. Вывоз шрота превысит 2 млн тонн против предыдущего рекорда 1,7 млн тонн. Объем экспортной выручки индустрии в сезоне может составить около 2 млрд долларов, а это уже почти треть выручки от экспорта зерна, отмечают в аналитическом центре «СовЭкон». На хорошую рыночную конъюнктуру уже отреагировали сельхозпроизводители: посевные площади под масличными этой весной опять увеличиваются. В случае благоприятной погоды в следующем сезоне мы можем ожидать нового максимума.

Много собрали — много переработали

Прошлой осенью сборы урожая маслосемян подсолнечника составили 10,2 млн тонн, на 27,7% превысив уровень предыдущего года (7,99 млн тонн) и почти на 10% — последний максимальный сбор в 2011 году (9,69 млн тонн). Такие высокие сборы последних лет обусловлены расширением посевных площадей под подсолнечник и ростом урожайности. Директор аналитического центра «СовЭкон» Андрей Сизов отмечает, что внимание сельхозпроизводителей к этой культуре культуре связано с относительно высокой рентабельностью ее выращивания: в текущем сезоне она начинается с 50%, в то время как более традиционные культуры вроде пшеницы и ячменя дают рентабельность 20–30%. . Кроме того, массово переориентируются на подсолнечник крестьяне Поволжья, поскольку он наиболее устойчив к недостатку влаги, который все последние годы испытывает этот регион.

Интерес крестьян к подсолнечнику подогревается и ростом спроса на сырье со стороны маслопереработчиков. Мощности масложировой промышленности постоянно наращиваются и всегда остаются профицитными в отношении сырья. Общие мощности по переработке семян подсолнечника в стране уже превышают 14 млн тонн семян, тогда как общий объем производства масличных составляет около 11 млн тонн.

Производство подсолнечного масла в стране тоже растет, увеличившись за последнюю пятилетку почти вдвое. Сегодня оно составляет около 4 млн тонн, импорт незначителен. Но потенциал роста внутреннего рынка не очень велик — потребление подсолнечного масла населением (около 1,2 млн тонн по стране) растет незначительно, на 1–2% в год. Гораздо быстрее растут другие сегменты рынка растительного масла (около 0,8 млн тонн) — оливкового, льняного, рапсового, горчичного, кукурузного. А потому основным драйвером роста отрасли, перерабатывающей подсолнечник, все последние годы является экспорт продукции — нерафинированного сырого подсолнечного масла (фасованное масло составляет менее 20% экспорта и поставляется в основном в страны СНГ).

Много произвели — много вывезли

Мировой рынок подсолнечного масла сравнительно невелик, он составляет менее 10 млн тонн в год, тогда как зерновой рынок — около 100 млн тонн. Но для российских производителей он важен — Россия занимает на нем второе место после Украины, поставляя сырое масло, в основно

У партнеров

    «Эксперт»
    №20 (899) 12 мая 2014
    Кризис на Украине
    Содержание:
    Выход из украинского Зазеркалья

    Соединенные Штаты не оставляют попыток радикализовать украинский кризис и тем самым разрушить российско-европейские отношения. Однако недееспособность киевского режима делает эту политику все менее перспективной

    Потребление
    Реклама