Коротко

28 ноября 2016, 00:00

В Брянске убрали бутылочное горло для продвижения моцареллы 05-01.jpg ТАСС
В Брянске убрали бутылочное горло для продвижения моцареллы
ТАСС

Сыроварение: моцареллу не успевают паковать

Компания «Умалат» (Брянск) — крупнейший российский производитель молодых итальянских и кавказских сыров — запустила ультрасовременный цех фасовки и упаковки стоимостью 300 млн рублей. Последние годы скорость и качество упаковки было узким местом процесса производства компании. Новый цех — с двумя стадиями очистки воздуха, разделением потоков изготовления и упаковки продукта в единичную и групповую тару — повысил стандарты производства до лучших европейских аналогов. Скорость упаковки сыра моцарелла в воде, а также адыгейского сыра — самых популярных позиций — выросла вдвое, что позволит в ближайшие годы практически удвоить общий объем выпуска, доведя его до 4200 тонн. Благодаря новому оборудованию для фасовки моцареллы в стаканы и лотки на рынок поступила новинка — моцарелла для пиццы, нарезанная кубиками и востребованная в сегменте HoReCa.

Импортозамещение: инновационное литье под заказ

В Кургане будет создано наукоемкое литейное производство стоимостью 100 млн рублей, из которых 50 млн — льготный заем у Фонда развития промышленности. Проект осуществляет завод «Пульсатор», созданный в 2015 году для участия в областном кластере «Новые технологии арматуростроения». Его реализация позволит в 20 раз — с 84 до 4% — сократить долю импортных поставок литых заготовок участникам кластера, выпускающим трубопроводную арматуру (ТБА) для нефтяной и газовой промышленности, атомной и тепловой энергетики. Заготовки из интеллектуально-насыщенных сплавов, углеродистых и нержавеющих сталей, серого и высокопрочного чугуна будут выпускаться по заказу под конкретные конструкции ТБА. Технология расплава металла и подготовки формообразующих поверхностей будет соответствовать пятому и шестому технологическим укладам.

Банки: картами платят даже за носки

Доля онлайн-покупок продолжает расти: во втором квартале 2016 года по сравнению с аналогичным периодом 2015 года доля онлайн-покупок увеличилась с 35 до 41% всех трансакций по картам Visa. Исследование Visa также показало, что средний чек снизился с 1060 до 1030 рублей, но во многом это объясняется тем, что россияне все чаще используют карты для небольших ежедневных покупок, а не только для крупных. 74% респондентов владеют одной зарплатной картой, 21% — двумя, 5% — более чем двумя. 90% россиян в дополнение к зарплатному проекту пользуются другими услугами этого же банка: открывают депозит, оформляют кредитную карту, берут кредит на личные нужды.

Прикладная наука: коллайдер вылечит рак 

Ученые намерены использовать коллайдер НИКА, который будет полностью запущен в подмосковной Дубне в 2023 году (хотя первые эксперименты на нем будут проводиться уже в 2018 году), в интересах не только фундаментальной, но и прикладной науки, сообщает ТАСС со ссылкой на Григория Трубникова, руководителя проекта НИКА, вице-директора Объединенного института ядерных исследований, профессора кафедры теории систем управления электрофизической аппаратурой Санкт-Петербургского государственного университета. Программа фундаментальных исследований на НИКА предусматривает создание микроскопической модели ранней Вселенной. Одновременно на нем планируется проводить исследования лечения раковой опухоли пучком направленных частиц, изучение воздействия радиации на электронную аппаратуру, что имеет принципиальное значение для осуществления полетов к Марсу и Венере, а также разработку методики сжижения различных газов, что имеет большое практическое значение для газовой промышленности.

Эрдоган разыгрывает карту ШОС в диалоге с ЕС 05-02.jpg ТАСС
Эрдоган разыгрывает карту ШОС в диалоге с ЕС
ТАСС

Турция: вместо Евросоюза — на восток

Президент Турции Реджеп Эрдоган заявил, что Анкара считает присоединение к Шанхайской организации сотрудничества (ШОС) альтернативой членству в Евросоюзе. Турция стремится в ЕС с 1987 года, но уже начала терять терпение и дает понять европейцам, что не будет вечно стоять у закрытых дверей Старого Света.

За этим заявлением стоят вполне практические соображения. Активность президента Турции во внутренней политике, внешняя экспансия в Сирию и Ирак и, как следствие, участившиеся теракты на территории Турции привели к оттоку иностранного капитала из страны и отпугнули туристов. Гипотетическое вступление в ШОС на первый взгляд не имеет отношение к решению экономических проблем. Но Китай, не привыкший разделять политику и экономику во внешней экспансии, может пойти навстречу Турции в экономических вопросах в обмен на усиление своего влияния на Ближнем Востоке. Возможно, Эрдоган держит в уме этот аспект.

К тому же, сделав такое заявление, Эрдоган существенно расширил свои возможности в переговорах с ЕС и США. Если раньше «старшие братья» считали, что Турции деваться некуда и выдвигали ей ультиматумы на переговорах, то заявление о вступлении в ШОС может заставить их вернуться к этим переговорам на равных. Сжигать мосты Эрдоган не собирается. ШОС в этом случае, вне зависимости от того, вступит ли Турция в эту организацию, призвана повысить политическую капитализацию Эрдогана на переговорах с «заклятыми друзьями».

Дела судебные: снятие ареста

Парижский апелляционный суд в среду снял арест с активов трех российских ФГУПов: МИА «Россия сегодня», «Космической связи» и «Госзагрансобственности», сообщает РИА «Новости» со ссылкой на генерального директора Международного центра правовой защитыАндрея Кондакова. Арест был наложен на основании решений, принятых Гаагским судом в 2014 году против России по искам бывших акционеров компании ЮКОС на общую сумму 50 млрд долларов. Но, как выяснилось, решения эти неправомерны, потому что ФГУПы являются отдельными юридическими лицами и не могут отвечать своим имуществом по обязательствам государства.