Холод в каждой клетке

Вера Колерова
19 июня 2017, 00:00
№25

Российский проект выводит на рынок новую технологию заморозки. Продукты замораживаются звуком. Акустическая технология AEF может стать революцией в сохранении еды, ведь она максимально бережна по отношению к клеточной структуре пищи

ПРЕДОСТАВЛЕНО ПРОЕКТОМ ACOUSTIC EXTRA FREEZING
Установка для акустической заморозки AEF