Жители крупных городов и миллионников тратят в среднем 14,5–15 тыс. руб., а в небольших населенных пунктах около 12–12,5 тыс. руб. Однако, несмотря на меньшую сумму расходов в небольших городах и сельской местности, доля бюджета, которую семьи тратят на продукты питания, здесь значительно выше — 37,5%. Для сравнения, в городах-миллионниках этот показатель составляет 29%, а в Москве — всего 23,5%.
Расходы на продукты уменьшаются с ростом числа членов семьи: одинокий человек в среднем тратит около 19 тыс. руб. в месяц, в семье из трех человек — по 13 тыс. на каждого, а в семье из пяти человек — примерно 10,5 тыс. руб. на каждого. При этом одинокие мужчины тратят на продукты в среднем на 3,5 тыс. руб. больше, чем одинокие женщины.
Среди одиночек наибольшую долю расходов на продукты питания приходится на молодежь до 25 лет (33,5%) и людей старше 50 лет (39%). В остальных возрастных группах эта доля составляет около 20%.Половина россиян регулярно пользуются скидками и акциями при покупке продуктов, еще 36% — время от времени. При этом любители скидок тратят в среднем около 15 тыс. руб. на человека, в то время как те, кто игнорирует акции, — около 20 тыс. руб.
Чаще всего россияне ищут скидки на мясо и птицу (50% опрошенных), молочные продукты (43%), крупы и бакалейные товары (39%). 19% респондентов стараются найти выгодные цены на все продукты.
В связи с ростом цен 44% участников опроса стали реже покупать рыбу и морепродукты, 25% — орехи и сухофрукты, а 18% — сладости, овощи и фрукты.
Больше новостей читайте в нашем телеграм-канале @expert_mag