№25
Читать или подписаться От 120 руб
Все выпуски журнала

Новые рынки

Рынок «органики» ждет бурный рост

24 сентября 2018, 00:00 Александр Лабыкин

Закон об экологически чистой продукции позволит кратно нарастить ее производство и вывести Россию в число ведущих мировых производителей «органики»

Александр Лабыкин
обозреватель журнала «Эксперт»
24 сентября 2018, 00:00
ТАСС

Агросектор освоит новые переделы

24 сентября 2018, 00:00 Александр Лабыкин

Перенасыщенность основных рынков подталкивает российских аграриев к переходу от стратегии наращивания объемов производства к поиску новых видов продукции, повышению качества сырья и углублению его переработки

Органические всходы

24 сентября 2018, 00:00 Александр Лабыкин

Принятие нового закона «О производстве органической продукции» вкупе с принятым недавно ГОСТом позволят упорядочить хаос на рынке фермерской, био- и органической продукции

Бизнес с органическим лицом

24 сентября 2018, 00:00

Создавая в России правовую и технологическую базу для органического производства, следует заложить в нормативные документы также условия для масштабирования этого бизнеса

Дело в чистом поле

24 сентября 2018, 00:00

Опыт крупнейшего в России органического хозяйства показывает, что в этом бизнесе быстрого экономического эффекта — во всяком случае, для новичков — быть не может

Новые технологии: цифра и генетика

Мясо свое, гены чужие

24 сентября 2018, 00:00 Александр Лабыкин

Рост производства мяса в России не сопровождался соразмерным развитием генетики и селекции, и это привело к зависимости от импортных поставок племенного скота и птицы

«Агро 24» переводит пищевую цепочку в онлайн

24 сентября 2018, 00:00 Александр Лабыкин

В России создается онлайн-платформа для оптовой купли-продажи пищевой и аграрной продукции «Агро 24». Крупные производители и розница пока видят в ней ненужного посредника, зато малый и средний бизнес уже оценил возможности расширения географии закупок продаж и оптимизации бизнеса

Конъюнктура

Молочные войны без правил

24 сентября 2018, 00:00 Александр Лабыкин

Запрет Россельхознадзора на поставки молочного сырья из Белоруссии мало чем поможет отечественным производителям, но приведет к грубым нарушениям Россией торговых правил Евразийского экономического союза

Александр Лабыкин
обозреватель журнала «Эксперт»
24 сентября 2018, 00:00
ФЕЛИКС ВАЛЛОТТОН

Еда точно будет, а вот деньги…

24 сентября 2018, 00:00 Лина Калянина

Российские производители продовольствия снимают сливки с благоприятной рыночной конъюнктуры. Проверкой на прочность для отрасли будет момент отмены продовольственного эмбарго и выход на экспортные рынки

Зерно больше некуда девать

24 сентября 2018, 00:00 Александр Лабыкин

Зерновые логистические мощности перестают справляться с растущим третий год подряд зерновым экспортом. Без развития инфраструктуры и глубокой переработки внутри страны Россия не сможет удержать дважды завоеванный статус главного мирового экспортера зерна

ТАСС

Мясной рынок спасет наука

24 сентября 2018, 00:00 Александр Лабыкин

Масштабная автоматизация предприятий приблизила мясную отрасль к перепроизводству и минимальной рентабельности. Ожесточенную конкуренцию выдержат те, кто сумеет с помощью науки переключиться с наращивания объемов на повышение качества продукта при тех же затратах

ПРЕДОСТАВЛЕНО КОМПАНИЕЙ «ЕВРОДОН»

Российская птица встает на крыло

24 сентября 2018, 00:00 Александр Лабыкин

Отечественные птицеводы впервые в своей истории начали активную экспансию на внешние рынки. К этому их стимулирует внутреннее перепроизводство и ценовые преимущества из-за девальвации рубля

ПРЕДОСТАВЛЕНО ГК «АФГ НАЦИОНАЛЬ»

Агропром поверил в борщ

24 сентября 2018, 00:00 Александр Лабыкин

В овощеводческой отрасли начинается подъем инвестиционной активности. Как и во многих других отраслях сельского хозяйства, локомотивом здесь станут крупные агрохолдинги, уже готовые инвестировать десятки миллиардов рублей в масштабные проекты полного цикла

Рыба под контролем

24 сентября 2018, 00:00 Софья Инкижинова

Новый технический регламент на рыбу должен решить вопросы безопасности и качества рыбной продукции. В перспективе это позволит увеличить потребительский спрос и модернизировать рыбную отрасль

ДМИТРИЙ ЛЫКОВ

«Миру нужны продукты, а Россия — хорошее место для их производства»

24 сентября 2018, 00:00 Лина Калянина

Генеральный директор агрохолдинга «Русагро» Максим Басов считает, что Дальний Восток сегодня самый перспективный регион страны для развития сельского хозяйства

Репортажи и интервью

Тяжело тащить плуг в нашу эпоху

24 сентября 2018, 00:00 Берт Корк

Перепроизводство зерна в Новосибирской области обернулось серьезным кризисом для фермеров. И теперь они хотят от государства системного планирования развития сельского хозяйства

Время Большой Свиньи

24 сентября 2018, 00:00 Берт Корк

От столицы Приморского края, через провинциальный Уссурийск и до маленькой деревни Михайловка пришлось проехать корреспонденту «Эксперта», чтобы выяснить, что принесет приход федеральных компаний на краевой рынок переработки свинины

ОЛЕГ СЕРДЕЧНИКОВ

От кораблей к потребителям

24 сентября 2018, 00:00 Софья Инкижинова

Русская рыбопромышленная компания меняет приоритеты в стратегии своего развития — после завершения программы обновления флота крупнейший рыбодобытчик в стране намерен сосредоточиться на выпуске новых рыбных продуктов с высокой добавленной стоимостью

ОЛЕГ СЕРДЕЧНИКОВ

«Просто надо остановиться и подумать: “А в чем наш национальный интерес?”»

24 сентября 2018, 00:00 Лина Калянина

Для того чтобы Россия имела стабильные позиции на мировом рынке продовольствия и эффективное внутреннее производство, нужно перенаправить господдержку в аграрной отрасли на развитие науки и технологий и подготовку кадров, — считает директор отделения ФАО по связи с Российской Федерацией Евгения Серова

«Мираторг» с заднего входа

24 сентября 2018, 00:00 Сергей Тихонов

532 фотографии, 167 видеозаписей и 216 аудиофайлов диктофона — столько информации собрал спецкор «Эксперта», чтобы ответить на вопрос, в чем причина и каковы последствия повсеместного доминирования продукции «Мираторга» на полках российских магазинов

№4 (4)

17 сентября 2018 - 23 сентября 2018 В номере: Тема номера
Новые рынки Новые технологии: цифра и генетика Конъюнктура Репортажи и интервью
№4 (4) 17 - 23 сентября 2018
В номере
Еженедельный выпуск, №25