Обед без отходов

14 февраля 2005, 00:00
  Сибирь

Представители новосибирского фонда "Город - селу" решили организовать в Новосибирске производство одноразовой посуды из отрубей.

Предоставить площадку для производства и частично проинвестировать проект уже согласилось руководство мелькомбината 1. Как сообщил директор фонда Сергей Бусаров, отрубная посуда может конкурировать с пластиковой по цене, а после использования - идти на корм животным. Сейчас фонд активно ищет соинвесторов, а также ведет переговоры с польской частной мукомольной фабрикой в городе Замброве, которая владеет патентом на выпуск такой посуды. Кстати, в Польше этот проект признали экологическим хитом 1999 года.