Блюда для горняков

25 апреля 2005, 00:00
  Сибирь

В столовой угледобывающей компании ЗАО "Черниговец" (г. Березовский, Кемеровская область) вводят особое питание для сотрудников. Здесь не стали ограничиваться возрождением традиционных "рыбных" дней, а решили обратиться к многочисленным блюдам народов мира.

Теперь горняков ждут Дни национальных кухонь. Так, белорусские кушанья - салат "Минский", гуляш по-витебски, печенка по-гомельски - станут чередоваться с немецкими свиными ножками и сосисками, украинскими котлетами по-киевски и галушками. Причем работники столовой будут встречать горнодобытчиков после смены в национальных костюмах того народа, меню которого представлено в этот день.