Поварской просчет

9 апреля 2007, 00:00
  Сибирь

Красноярские кулинары посостязались в изготовлении сибирского блюда — пельменей. Победителем стало изделие весом 60 килограммов.

Всего во время шоу было представлено несколько сотен разновидностей пельменей, попробовать которые могли как члены жюри, так и все желающие. Впрочем, победителя отведать гостям так и не удалось. 60-килограммовый пельмень, изготовленный по всем канонам рецептуры, так и не проварился. Его диаметр составил 73 сантиметра, в обхвате — 214, а одной из главных проблем был поиск кастрюли для варки гиганта.