Фото недели

7 июля 2008, 00:00

Кролики — это не только ценный мех... Крольчиха Дуся — новосел первого автоматизированного кролиководческого комплекса под Екатеринбургом, пуск которого состоялся 1 июля. Идея его строительства возникла у предпринимателя Евгения Бессчастного в 2006 году, когда с появлением на Урале гипермаркетов Aushan и Metro спрос на продукцию его небольшой фермы стал опережать предложение. Старые технологии разведения и выращивания кроликов не позволяли достичь желаемого уровня производства, пришлось обратиться к опыту венгерской компании GEREND KFT. Теперь за самочувствием Дуси следят компьютер и всего три человека персонала. Более подробно о том, как состоялся этот проект, читайте 21 июля.