Фото недели
Фоторепортаж
Москва, 30.03.2009
Уральский государственный экономический университет — в шоколаде: международный образовательный центр УрГЭУ открыл здесь филиал Московской школы шоколада (центр кондитерского искусства А. Коркунова). Первые мастер-классы с участием известных мастеров кулинарного искусства прошли на тему «Сложносоставные десерты. Сочетания, изучение вкусов» и «Заказные торты и работа с различными видами сырья: шоколад, карамель, марципан, мастика».
У партнеров
Повестка дня
Тема недели
Культура
Спецвыпуск
Фоторепортаж
© 1995—2019 Группа «Эксперт»
- Аналитический блок
- Конгресс «Газелей»
- Исследовательский бизнеc
- МЕДИАХОЛДИНГ «ЭКСПЕРТ»
- О Медиахолдинге
- Издания и проекты
- Expert Online
- Контакты
Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС 77-31428 от «07»
марта 2008 г.
Выдано Федеральной службой по надзору в сфере массовых коммуникаций, связи и
охраны культурного наследия