Источники издания в ретейле говорят о том, что это может быть не последнее повышение цен в текущем году. Причиной тому поставщики называют засуху и проблемы с сырьем, это влияет на цены по всему миру. В 2024 году арабика подорожала почти на 70%, а робуста на 62%.
Поставщики объясняют это в том числе засухой и проблемами с сырьем. Это общемировой тренд, напоминают аналитики. За 2024 год биржевые цены на зерна робусты выросли на 62%, на арабику — почти на 70%.
Управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк, отметил, что засуха в Бразилии и Вьетнаме в 2024 году значительно снизила урожайность кофе в этих странах. В Бразилии выращивается около 80% мирового объема арабики, а на Вьетнам приходится примерно такая же доля робусты.
В 2024 году в России отпускные цены на зерновой кофе в среднем выросли «не менее чем на 70%», добавил Илья Березнюк. Бразильская статслужба сообщает, что в прошлом году Москва закупила у Бразилии 62 тыс. т кофе — это стало максимальным показателем как минимум с 1997 года. Кроме того, к причинам роста цен, аналитики также относят логистику и волатильность курса валют.
Больше новостей читайте в нашем телеграм-канале @expert_mag
