С утра до 21:00 или 22:00 магазин работает в обычном режиме с кассиром. Для обеспечения доступа в ночное время на входную дверь магазина устанавливается магнитный замок с планшетом. Вечером кассир покидает магазин и активирует магнитный замок. Для того чтобы попасть внутрь, покупателю необходимо отсканировать QR-код на планшете, выбрать товары и оплатить их на кассе самообслуживания.
Как пояснили в торговой сети, пилотный проект в Москве и Подмосковье показал, что работа магазинов в таком формате не привела к росту воровства или вандализма со стороны покупателей. При этом ночные магазины позволили повысить операционную эффективность, они показали прирост выручки свыше 7% за счет внедрения режима работы без продавцов в ночное время.
Идею позаимствовали в Южной Корее, где подобный формат торговли довольно популярен, рассказали во «ВкусВилле». Первый магазин сети такого формата начал работу в Москве в декабре 2023 г.
Больше новостей читайте в нашем телеграм-канале @expert_mag
