Пивоварение

В сентябре 2025 года Россия сократила импорт пива из стран Европейского союза до рекордно низкого уровня с начала 2015 года. Об этом сообщают «РИА Новости» со ссылкой на данные статистической службы ЕС (Евростат). Объем закупок составил 3 тыс. т, что вдвое меньше показателя августа. Ниже было лишь в январе 2015 года (2,8 тыс. т). В тройке крупнейших поставщиков в сентябре значатся Германия (640 т), Латвия (622 т) и Чехия (555 т). При этом чешский экспорт упал в 3,6 раза по сравнению с предыдущим...

Розничные продажи пива в России за девять месяцев 2025 года снизились на 16,9% и составили 462,36 млн дал. Об этом сообщили «РИА Новости» со ссылкой на данные Росалкогольтабакконтроля. Продажи пивных напитков с начала года упали на 5,9%, до 73,24 млн дал. В целом реализация пива и пивных напитков за отчетный период снизилась на 15,6%, до 535,6 млн дал. Кроме того, продажи сидра, пуаре и медовухи выросли на 1,3%, до 8,74 млн дал. 17 октября «Ведомости» со ссылкой на данные оператора маркировки «Честный...

Средняя стоимость литра российского пива в июле 2025 года достигла 157 руб., что на 20% выше, чем годом ранее. Скачок цен произошел после повышения акцизов в начале года. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на данные оператора маркировки «Честный знак». До конца 2024 года рост цен на пиво оставался на уровне общей инфляции (7–9%). Однако с января 2025 года ставки акцизов выросли: для пива крепостью до 8,6% — с 27 до 30 руб. за литр, для крепкого — с 51 до 56 руб. По оценкам «Честного знака»...

Россия вытеснила Германию с 5-го места в мире по производству пива . Об этом сообщает Handelsblatt со ссылкой на ежегодный отчет крупнейшего немецкого производителя хмеля BarthHaas. «Производство пива в России выросло примерно на 9%, до 9,1 миллиарда литров. В Германии же оно упало на 1%, до 8,4 млрд», — говорится в статье. Газета отмечает, что в докладе пятилетней давности отрыв Германии от России составлял 1,4 млрд литров. Первое место по производству пива занимает Китай (34 млрд литров), второе...

Производители пива «Балтика» и Московская пивоваренная компания предупредили о повышении отпускных цен. МПК сообщил об индексации на 10–15%, «Балтика» уже с начала 2025 года подняла цены на 10%, сообщил «Коммерсантъ» со ссылкой на письма компаний. «Балтика» уведомила торговые сети о том, что основная причина индексации — ежегодное повышение акциза на пиво крепостью от 0,5% до 8,6%, который с начала года возрос с 26 до 30 руб. за 1 л. Кроме того, МПК отметил рост себестоимости производства. Эксперт...

Производители пива в России начали регистрировать названия, мимикрирующие под ушедшие западные бренды. Холдинг «Объединенные пивоварни» (ОПХ, бывшая Heineken) подал заявку на регистрацию товарного знака Gold Bier Pilsner, который схож с чешским пивом Pilsner (выпускает Plzensky Prazdroj), пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные в базе Роспатента. ОПХ регистрирует бренд по 32-му классу МКТУ, включающему пиво и безалкогольные напитки. Как пояснил патентный поверенный и управляющий партнер юркомпании...

... производства фальсифицированного алкоголя. Общими усилиями участники дискуссии смогли выделить ключевые вопросы, стоящие перед отечественным пивоварением. Таковыми в итоге были названы недостаточная обеспеченность отрасли сырьем российского происхождения, в том числе самыми необходимыми ...