Согласно Глобальному докладу о продовольственных кризисах (GRFC), в 2023 г. почти 282 млн человек в 59 странах и территориях испытывали высокий уровень голода, что на 24 млн больше, чем в предыдущем году.
Одна из причин безуспешности реализации программ борьбы с голодом — глобальный рост цен на продукты.
О росте мировых цен на продовольствие сообщил не только Всемирный Банк, но и ООН. «В апреле 2024 года значение индекса продовольственных цен ФАО составило 119,1 пункта, что на 0,3 пункта (0,3%) выше мартовского показателя: снижение значения индексов цен на сахар и молочную продукцию не позволило полностью компенсировать рост значения индексов цен на мясо и в меньшей степени на растительные масла и зерновые», — говорится в докладе. В апреле индекс рос второй месяц подряд после семимесячного снижения с августа 2023 г. по февраль 2024 г.
Так, инфляция цен на продовольствие превышает 5% в 57,1% стран с низким уровнем дохода, 63,8% стран с доходом ниже среднего, 33% стран с доходом выше среднего (и 12,7% стран с высоким уровнем дохода. В топ-5 стран с наиболее высокими темпами номинальной продовольственной инфляции вошли Аргентина (308% в годовом сопоставлении), Зимбабве (101%), Турция (71%), Венесуэла (59%) и Ливан (51%).
Торговая политика, как правило, развитых стран является основным источником риска для стабильности мировых цен на продовольствие, констатируют во Всемирном банке. С началом СВО на Украине торговая политика в отношении продовольствия и удобрений изменилась, и страны активно использовали торговые ограничения для удовлетворения внутренних потребностей.
По состоянию на конец апреля 16 стран ввели 22 запрета на экспорт продовольствия, а 8 стран — 15 мер, ограничивающих экспорт. В их числе Афганистан (запрет на экспорт пшеницы), Алжир (запрет на экспорт сахара, растительного масла, пшеницы), Аргентина (продукции из сои), Бангладеш (рис), Ливан (переработанные фрукты и овощи, мучные продукты, сахар).
Но больше всего санкций введено в отношении российской и белорусской продукции. Сейчас действует запрет со стороны ряда западных стран на поставки российских риса, подсолнечного масла и шрота, пшеницы, ячменя и кукурузы, введены пошлины на экспорт соевых бобов. В отношении Белоруссии также введен запрет на поставки ряда товаров. В их числе пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза, гречиха, просо, тритикале, семена рапса, подсолнечника, свекловичный жом, жмых, рапсовый шрот.
В целом рост цен на продовольствие вызван не глобальным дефицитом, а неравномерным распределением продукции на фоне вооруженных конфликтов, растущих логистических проблем и критически низким уровнем доходов в отдельных странах, считает заместитель председателя Ставропольского регионального отделения «Деловой России», председатель регионального объединения работодателей АПК Ставропольского края Петр Коротченко. По его словам, непрерывно происходящих инфляционные процессы в мировой экономике и усложнения логистических цепочек тянут вверх себестоимость производства продовольствия.
В результате, по состоянию на конец апреля мировые запасы пшеницы сократились до восьмилетнего минимума. Это в первую очередь связано с уменьшением запасов пшеницы в Индии, которые, по прогнозам, сократятся на 2,1 млн тонн до 6,9 млн тонн из-за более высоких темпов потребления, чем предполагалось ранее. В целом мировые запасы сократились на 39 млн тонн по сравнению с их пиковым значением в 2019/20 году.
