Интервью

Гостей встречать некому

Как обеспечить кадрами растущий спрос на внутренний туризм

Гостей встречать некому
Фото: picture alliance/SvenSimon
Сейчас в индустрии туризма и гостеприимства не хватает более 108 тыс. сотрудников всех уровней: от высшего менеджмента до линейного персонала. С учетом заложенных в нацпроект «Туризм и индустрия гостеприимства» целей, к 2030 г. отрасли потребуется более 400 тыс. сотрудников. К такому выводу пришли авторы доклада «Кадры для туризма: от сферы услуг к индустрии счастья», подготовленного для АНО «Национальные приоритеты».

По данным Минэкономразвития, в 2023 г. число внутренних туристических поездок превысило 79 млн, а численность работников индустрии достигла 1,1 млн человек.

Исходя из целей национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства», планируется к 2030 г. увеличить число поездок по стране до 140 млн в год, а число рабочих мест в индустрии — до 1,5 млн человек. Ожидается, что вклад туризма в ВВП России вырастет вдвое — до 5%.

Одной из главных проблем сегодня становится рассогласование растущей роли и значения туризма и реальной нехватки кадров в отрасли. Авторы доклада подсчитали, что по итогам II квартала 2024 г. в индустрии туризма и гостеприимства не хватает более 108 тыс. человек всех уровней: от высшего менеджмента до линейного персонала. С учетом целей нацпроекта, потребность в кадрах составит не менее 400 тыс. человек сверх тех, что заняты сейчас, из которых 320 тыс. — это сотрудники гостиничной сферы и 80 тыс. — туристического сервиса. В списке самых востребованных специальностей — работники турагентств и туроператоры, сотрудники отелей, а также гиды, инструкторы-проводники, экскурсоводы, сотрудники общепита и т.д. Сейчас наблюдается большой разрыв между спросом и предложением. Только за последние 2 года (2023–2024) количество вакансий в туриндустрии увеличилось на 21%, число активных резюме сократилось с 5,2 на одну вакансию в 2023 г. до 3,4 на одну вакансию в 2024 г.

Авторы доклада выделили три ключевых действия, которые помогут решить кадровую проблему отрасли: повышение престижа индустрии гостеприимства, улучшение условий работы и изменение подготовки специалистов для повышения качества сервиса.

Чтобы учить студентов с востребованным набором компетенций, необходимо уйти от модели догоняющей роли образования и готовить специалистов в тесной связке с работодателем. В качестве эффективных инструментов для ускорения процесса обучения и повышения его качества эксперты предлагают использовать модульную систему обучения, гибкое планирование производственных практик, создание учебных гостиниц (пространство для стажировок, максимально приближенное к реальности), проведение гостевых лекций экспертами-практиками, а также расширить участие колледжей в федеральном проекте «Профессионалитет».

«Чтобы подготовить квалифицированных специалистов, образовательные учреждения должны быть инкорпорированы в будущую рабочую среду студентов, где они смогут практиковаться во время обучения. Это позволит выпускникам претендовать на более высокие позиции после получения диплома», — отметил доктор педагогических наук, профессор, и.о. ректора РГУТИС Амбарцум Галустов.

Сегодня специалистов индустрии туризма и гостеприимства обучают в 250 вузах и 1,5 тыс. колледжей, а количество выделенных бюджетных мест в этом году составило свыше 73 тыс. Всего на всех программах этого направления сейчас обучается 330 тыс. человек.

Важную роль играет и выравнивание зарплат с другими отраслями. Сейчас отрасль проигрывает конкуренцию за сотрудников. На начало 2024 г. средняя заработная плата в гостиничном бизнесе составила 55 тыс. руб., в то время как средняя зарплата в России — 75 тыс. рублей.

Авторы доклада отмечают необходимость трансформации имиджа самой профессии в сфере туризма и ухода от роли обслуживающего персонала. «Туризм можно охарактеризовать не только как экономику впечатлений, но и как индустрию счастья», — считает генеральный директор АНО «Центр компетенций в сфере туризма и гостеприимства», заведующая кафедрой управления в сфере туризма и гостиничного бизнеса РАНХиГС Санкт-Петербург Марина Морозова.

К тому же сама индустрия находится на стыке многих отраслей, что тоже может помочь в решении кадрового вопроса и развитии индустрии. «Просто построить отель уже недостаточно. Важно наполнять гостиничные объекты развлечениями, сервисами, функционалом. Будущее — за большими кластерами и комплексным развитием территорий, которое значительно важнее, чем просто развитие туризма. А для этого нужны самые разные специалисты», — отмечает президент Общенационального союза индустрии гостеприимства (ОСИГ) Алексей Волков.

Развитие внутреннего туризма отразилась и на форматах отдыха. По данным АНО «Национальные приоритеты», в число популярных туристических направлений вошли гастрономический туризм, экотуризм, автотуризм и отдых в глэмпингах. На формат отдыха влияет и сезон. Летом (май—сентябрь) популярен отдых на море, в холодное время года (октябрь—май) — оздоровительный и прочие виды туризма.

Растет популярность отдыха выходного дня. За последний год в такие однодневные туры в соседние регионы отправлялись 47% респондентов из отчета, а 73% — планируют совершить такие поездки. Прибавил в весе автотуризм и самостоятельные путешествия. Всё больше россиян сами планируют отдых и составляют маршруты. Для этого вида путешественников, согласно концепции развития автотуризма, к 2035 г. будет создана инфраструктура для путешествий на автомобиле, новые маршруты и места отдыха.

Больше новостей читайте в нашем телеграм-канале @expert_mag

Материалы по теме:
Общество, 30 июл 21:00
Почему молодежь стремится в IT и как она влияет на работодателей
Общество, 21 июл 12:20
Как квалифицированных специалистов заманивают традиционными духовными ценностями
Общество, 15 мая 19:50
ВЦИОМ представил свой демографический сценарий
Общество, 13 мая 09:00
Аналитический центр «Эксперт» представляет результаты своего исследования
Свежие материалы
Облигациям не хватает топлива
Финансы,
Цены ОФЗ корректируются на инфляционных страхах
Демпферу пересчитают сроки
Промышленность,
Нефтяные компании могут получить 45–65 млрд рублей задним числом
Форум далеко идущих планов развития
Общество,
На ВЭФ-2025 соберутся представители более 70 стран