Мясо вырывается из клетки
Игорь Серебряный
В Израиле разрешено производство искусственной говядины
Израиль стал первой страной, где мясо, выращенное в лаборатории из коровьих клеток, разрешено для коммерческого производства. Оно ощутимо дороже натурального, но по мере совершенствования технология выращивания может стать альтернативой традиционному животноводству.
Животные не пострадали
Выращивание тканевой культуры из донорских клеток — не новая технология. Так выращивают кожу для пересадки пострадавшим от ожогов пациентам или хрящевую...