В твороге "Савушкин продукт" и другого белорусского производителя "Смолевичи Молоко" обнаружили остаточное содержание альбендазола сульфона, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора. Это вещество появляется в результате распада альбендазола - антигельминтного препарата, который используется в ветеринарии.
Наличие этого вещества в молоке после лечения животных считается небезопасным для здоровья человека, поскольку может вызывать токсическое воздействие, в том числе нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта и аллергические реакции. предупредили в Россельхознадзоре. Там добавили, что вещество также может оказывать влияние на печень: повышать уровень печеночных ферментов, что "указывает на токсическое воздействие на печень при длительном или регулярном употреблении продуктов с его остатками".
По факту произошедшего Россельхознадзор ввел усиленный контроль в отношении продукции ЗАО «Смолевичи Молоко» и "Савушкин продукт", которые входят в группы компаний «Серволюкс» и «Санта». В ведомстве отметили, что по всем выявленным случаям в адрес ветеринарной службы Белоруссии направлены уведомления о необходимости принятия мер для недопущения подобных нарушений.
