По данным Росстата, в январе–ноябре 2010 года объем сельскохозяйственного производства сократился на 12,4% по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом и составил 2 трлн 289,5 млрд рублей. По состоянию на 1 декабря, зерновые и зернобобовые культуры были обмолочены с 76% площадей, из них кукуруза на зерно – с 58,3%. Картофель выкопан с 95,1% посадки, овощи собраны с 97% посевов. Из технических культур сахарная свекла убрана с 79,1% площадей, подсолнечник – с 76,8% посевов.
В хозяйствах всех категорий намолочено 63,4 млн тонн зерна в первоначально оприходованном весе, 5,3 млн тонн подсолнечника, накопано 21,9 млн тонн сахарной свеклы, 21 млн тонн картофеля, собрано 12 млн тонн овощей. В нынешнем году зерна намолочено на 38,2% меньше уровня предыдущего года, подсолнечника собрано меньше на 17,2%, а сахарной свеклы – на 10,7%. Урожайность картофеля и овощей сократилась на 32,1% и 10,1% соответственно.
Под урожай будущего года озимые на зерно в сельхозпредприятиях на 1 декабря 2010 года посеяны на 11,1 млн гектар – на 17,8% меньше, чем год назад.
Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по данным на конец ноября, составило 20,5 млн голов, сократившись на 3,3%. В частности, поголовье коров сократилось на 2,1% (8,8 млн голов), поголовье свиней – на 1,2% (18 млн голов), овец и коз – на 3,1% (22,4 млн голов).
Объем производства мяса скота и птицы в текущем году увеличился на 5,8% (9,1 млн тонн), молока – сократился на 1,7% (29,9 млн тонн), яиц – увеличился на 3,2% (37,4 млрд штук).
К началу декабря обеспеченность скота кормами в расчете на одну условную голову в сельхозпредприятиях снизилась на 25,1% по сравнению с предыдущим годом.
