Получив задание от редакции "Эксперта Урал" купить и продегустировать пельмени "Мириталь", я отправилась по магазинам Екатеринбурга. В супермаркетах трех крупных торговых сетей города "Кировский", "Пятерочка" и "Монетка" этого продукта не оказалось. Не было его и еще в восьми магазинах. Покупатели довольствовались представленным ассортиментом, предпочитая марки "Русский хит", "Сам Самыч" и "Дарья". Мотивировали они свой выбор примерно одинаково, исходя из наиболее выгодного соотношения цена-качество. Свою роль в выборе играет и эксклюзив, например только ООО "Дарья" предлагает пельмени с олениной, что, естественно, привлекает внимание потребителя. Продавцы небольших магазинов как один сообщали, что у них нет и никогда не было продукции "Мириталь" и сам бренд им неизвестен.
Продукцию ЗАО "Мириталь" удалось найти только в гипермаркете "Купец", расположенном в одном из самых крупных торговых центров города. И это оказались не пельмени, а вареники с начинкой из творога. Пельмени же, как сообщили работники "Купца", в продажу поступают, но не очень большими партиями и от случая к случаю. Когда придет следующая партия, неизвестно.
Упаковка вареников весом 450 граммов стоит 27 рублей (стоимость такой же упаковки других марок колеблется от 18 до 30 рублей). Продукция для находчивых домохозяек имеет достоинства и недостатки, присущие замороженным полуфабрикатам фабричного производства. К плюсам можно отнести быстрое приготовление (4-5 минут после закипания воды) и качественную начинку (очень хорошо сбалансированный, вкусный, в меру подслащенный, нежный и свежий творог; вареники некоторых других марок зачастую имеют кислинку как раз потому, что творог в начинке не очень свеж). Кроме того, вареники "Мириталь" не склеиваются при варке. Минусы - безвкусное тесто и не очень аккуратная лепка, отчего часть вареников в процессе приготовления развалилась.
