Фрикадельки, которые продаются в магазинах ИКЕА в Чехии, содержат конину вместо говядины. Такой результат обнародовали чешские ветеринары. Они изъяли из продажи более 750 килограммов подозрительных продуктов. Выяснилось, что мясное сырье для фрикаделек изготавливали на предприятиях в Ирландии, Германии и Швеции. Составлен черный список. Государственный ветеринарный институт Чехии сообщил о своей находке Системе быстрого оповещения по пищевым продуктам и кормам Евросоюза.
Подозрительные продукты убрали с полок не только в Чехии, но и еще в 14 странах ЕС. В Нидерландах из продажи изъяты только замороженные фрикадельки, тогда как в меню ресторанов они остались: их произвели на другом предприятии, которое не вошло в черный список.
В России продажи тефтелей компания приостанавливать не планирует. «ИКЕА Россия» использует для приготовления фрикаделек продукцию российского производства.
Напомним, скандал с обнаружением конины вместо говядины в полуфабрикатах разгорелся в начале года в нескольких европейских странах. Кроме того, конина вместо говяжьего мяса была обнаружена в Чехии в лазаньях фирмы Nowaco, которые реализовывались в сети Tesco, передает РИА «Новости». Европейцы ищут производителей фальсифицированной продукции. По предварительным данным, источниками конского мяса стали один британский и два ирландских поставщика. Ирландское управление по безопасности продуктов питания изучило 27 видов гамбургеров с говядиной в крупнейших британских сетевых супермаркетах — таких как Aldi, Iceland, Lidl и Tesco. В 37% случаях нашли ДНК лошади, в 85% — ДНК свиньи. Исследовали также 31 наименование полуфабрикатов — таких как пирог с говядиной или лазанья. В 21-м образце присутствовала свинина. Ирландцы призывают смотреть на жизнь веселее: свинина и конина «не представляют угрозы, покупателям не о чем волноваться».
