Запрещенная еда

23 августа 2007, 17:57

Главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко вплотную занялся проблемой детского питания -- как школьного, так и дошкольного.

Онищенко особо отметил питание в детских дошкольных учреждениях. Он подчеркнул, что готовить еду для детей, посещающих детсад, можно только «внутри учреждения, привозить готовую еду нельзя в соответствии с санитарными нормами».

Что же до школ, то здесь даже утвержден список продуктов, которые не должны продаваться школьнику.

В состав «запрещенных» попали чипсы, гамбургеры, сосательные и жевательные конфеты, жареные мучные изделия, тонизирующие напитки, натуральный кофе, а также сильногазированные сладкие напитки. По словам Онищенко, напротив, «рекомендуются для реализации в средних учебных заведениях молоко, кисломолочные продукты, соки, хлебобулочные изделия, бутилированная вода».

В каждой школе «детям должно быть организовано хотя бы один раз в день горячее питание», сказал Онищенко. По его словам, школьник ежедневно должен получать 2 500-2 950 килокалорий в зависимости от возраста.