«В текущем году импорт масла вырос на 20%. Рассчитываем, что это охладит рынок и позволит в ближайшее время стабилизировать ценовую ситуацию», — сказала она.
Министр назвала ситуацию со сливочным маслом «абсолютно понятной». По ее словам, на фоне роста доходов населения увеличился и спрос на этот продукт. В результате на рынке образовался «определенный временный дисбаланс». Вместе с тем на цены влияет и увеличение себестоимости масла «по всем направлениям», в частности, логистики и упаковки. Сейчас власти наращивают поставки из дружественных стран, включая Индию, Иран и Турцию.
В конце октября в пресс-службе Россельхознадзора сообщили ТАСС, что поставки сливочного масла в Россию с начала 2024 г. выросли на 9% год к году и достигли 110 200 т. В основном продукция импортируется из Белоруссии. С января из республики отправлено 89 000 т продукции.
В октябре продажи сливочного масла в РФ сократились на 41% год к году. Аналитики «Контур.Маркета» объяснили падение ростом цен. По данным Росстата, сливочное масло подорожало с начала года к концу сентября на 17,96%, а к 28 октября — на 25,7%. На фоне этого вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев поручил стабилизировать цены на этот продукт.
Больше новостей читайте в нашем телеграм-канале @expert_mag