Оптовые цены на красную рыбу в России резко выросли из-за неудачной лососевой путины, пишет «Коммерсантъ». За год нерка подорожала на 36,1%, кета — на 73,9%, горбуша — почти вдвое. По информации Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии добыто 98,4 тыс. тонн, что значительно ниже прогнозов участников рынка
За последний год дальневосточная красная рыба резко подорожала, сообщил «Коммерсантъ» со ссылкой на результаты мониторинга ФГУП «Нацрыбресурс».
Так, на неделе с 21 по 27 сентября оптовые цены на нерку выросли до 1,1 тыс. руб./кг (+36,1% к прошлому году), кеты — до 800 руб./кг (+73,9%), горбуши — до 650 руб./кг (+97%), следует из данных мониторинга.
Оптовые цены на красную рыбу начали расти с конца июня, когда на Дальнем Востоке стартовала путина лососевых. Во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) объяснили рост цен сокращением предложения из-за хода путины в июле. Дополнительными факторами там назвали курс доллара, доступ к кредитованию и рост издержек предприятий.
По данным Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО), по состоянию на 29 сентября добыто 98,4 тыс. тонн — это значительно ниже прогнозов участников рынка, которые ожидали объема более чем вдвое. Формально лососевая путина продлится до конца ноября, но фактически она уже завершилась, пишет газета.
Во ВНИРО отметили, что вылов кеты на 29 сентября составил 34,2 тыс. тонн (-42,4% год к году), нерки — 18,8 тыс. тонн (-56,1%), кижуча — 3,6 тыс. тонн (-62,3%).
В Росрыболовстве пояснили «Коммерсанту», что подходы тихоокеанских лососей цикличны и зависят от климата. Дефицита красной рыбы и икры на внутреннем рынке нет, считают в ведомстве.
В начале сентября Росрыболовстве сообщали «Известиям», что с начала путины вылов тихоокеанских лососей превысил 92 тыс. т, хотя изначально добычу прогнозировали на уровне 227 тыс. т. Теперь же по итогам путины ожидается вылов на уровне 110 тыс. т, говорил глава Росрыболовства Илья Шестаков на полях ВЭФ-2026.
